百科知识
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2025-02-20 01:31:08
1新派荷叶肉原料：鲜荷叶尖12个，调好的五花肉馅360克。调五花肉馅：肥三瘦七的五花肉馅3000克放入盆中，加葱姜水400克、花雕酒60克、东古一品鲜酱油50克、花椒水40克（每15克花椒加热水100克泡透即成）、盐30克、糖色25克、味精20克、桂皮粉10克不断搅打至上劲，加香油50克拌匀。制作流
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2025-02-19 06:46:13
北方城市的天气说冷就冷，这几天温度骤降，外套直接从风衣变成了棉袄和羽绒服，11月份，因为工作需要，每天去基层检查工作，风里来雨里去真是不容易，这样的天，在户外到处走，感觉身体都冻透了，特别是手脚冰凉，太难受了。今天分享分享一道特别适合女人冬季喝的汤水，做法简单，口感好清甜，帮助赶走寒气的同时，还能提
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2025-02-19 04:43:56
马齿苋，为马齿苋科植物马齿苋的全草，为药食两用植物。它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜”。马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素e、胡萝卜素，维生素b、维生素c等营养物质。夏季我们可不要错过
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2025-02-19 03:53:50
虽然喜欢吃肉，但纯肉包吃着比较腻，我家也常用肉菜搭配的馅料来包包子。这次，想做一回青菜包。原因是，之前在外面买的青菜香菇包子，一是涨价了，二是不常买到，另外，青菜香菇的搭配，我不太喜欢。我总觉得香菇味道比较大，容易抢了青菜的香味。自己在家做，我用口蘑代替香菇，这种小圆蘑菇口感比较脆嫩，也没什么自带的
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2025-02-19 00:38:33
准备材料：皮蛋（2）猪肉（200克）米饭（2碗）生姜汁（1汤匙）细香葱（4个）盐（2茶匙）步骤1：首先，我们准备所有成分，然后将大米洗净并浸泡在水中等待使用。第二步：然后将猪肉切成大块，烧开水，然后加热水煮半汤匙姜汁，直到汤变白。第三步：然后，我们取出瘦肉，用手切碎，将皮蛋切成小块，放在一旁。第4步
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2025-02-19 00:01:21
准备材料：濑尿虾 10 只，干辣椒 10g，葱末 20g，蒜蓉 20g，椒盐 1 小匙，辣椒粉 2 小匙，孜然粉 2 小匙，油适量开始制作：1. 将濑尿虾洗净，入沸水汆一下，捞出沥干水分。2.热锅倒油， 放入濑尿虾炸熟。3.锅中留底油烧热， 放入蒜蓉、干辣椒煸炒出香味，放入炸熟的濑尿虾翻炒均匀，加入
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2025-02-18 05:40:18
【自制家庭版烤肉】所需食材：梅花肉一块，料酒，生抽，蚝油，白糖，淀粉，葱姜蒜，盐。具体制作步骤：1、先将买回来的梅花肉洗干净，稍微沥干水分，切成厚1-1.5cm左右的块状。肉都切好之后，放在一个大碗里，加入料酒，生抽，蚝油，白糖，淀粉，葱姜蒜，盐，用手抓拌均匀，腌制2个小时以上。其中的淀粉是必须的，
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2025-02-18 04:58:46
秋季到了，风大气候干燥，要常吃水分大的蔬菜，大鱼大肉固然好吃，但也要荤素搭配着，毕竟身体健康才是最重要的。工作了一天，晚上就想做点快手的，那么，既适合秋季润燥、又适合忙碌人群的菜是什么呢？我家首选“快菜”！快菜，名如其菜，三五分钟就出锅，炒久了还不好吃，关键是口感极嫩，做法极简单。快菜是什么菜？快菜
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羊排怎么吃最好吃（夏天羊排最给力的吃法，麻辣爽口美味又解馋）
2025-02-18 02:57:07
【手撕羊排】1.首先，我们准备一下食材：羊排600克，大葱白一根切成小段，放入盆中，生姜一块切成薄片，和葱放在同一个盆中备用。准备一个小盆，加入食盐2克、白糖少许、孜然5克、辣椒粉5克、麻椒粉5克、再抓入一小把白芝麻，拌匀以后备用。接着准备大料，在小盆中放入一把干辣椒、2粒八角、几片香叶、少许白芷、
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2025-02-18 01:41:37
猪肉贵，牛肉贵，海鲜也贵，怎么办？吃吧，腰包疼；不吃吧，胃疼。像我这种天天喊减肥的女人，想想暂时把猪肉给戒了，吃蔬菜，看能不能减几斤？可人家减肥医生说了，减肥得科学，得保证蛋白质，蛋白质流失了，那么你会把宝贵的肌肉给减掉，而真正的脂肪还余留在肝脏里。看，搞不好还虚胖了，得不偿失。而什么是蛋白质丰富的
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2025-02-18 00:28:11
连续几天大太阳，气温逐渐升高，夏天已经到了。每到夏季，凉菜就成了我家饭桌上的常客。凉菜做法简单又快速，几分钟就能上桌，清爽解腻，开胃下饭，大人小孩都爱吃。今天就给大家分享8道凉菜，做法简单，美味可口，好吃不长肉，越吃越苗条。下面就来看看吧。【凉拌洋葱黑木耳】食材：小木耳 一小袋，洋葱 半个，香菜 2
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2025-02-17 06:12:22
现在猪肉的价格还是比较的贵，在我们家选择更多的是鸡肉，超市的鸡腿还有鸡胸肉也是经常的会搞促销，买着更加的划算，孩子想吃肯德基里的炸鸡腿，这个还是很好办的，去超市买些鸡腿，腌一腌炸一炸，美味的炸鸡腿就做好了，比买的更加实惠，卫生健康，味道不比肯德基里的差！其实，孩子平日里多吃一些鸡肉对身体也是很好的，
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2025-02-17 05:18:16
春天最不能错过的就是那些应季鲜食，比起油腻重口味的大鱼大肉来，鲜味食物好像更能勾起人们的食欲，这不，天气刚开始转暖，我家的一日三餐就变了样，占据主要位置的都是那些鲜嫩翠绿的食材，让人一看就胃口大开。说起春天最传统最经典的食物，那一定少不了一锅香喷喷的咸肉菜饭，做菜饭的青菜可以是鲜味十足的嫩芽野菜，也
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2025-02-17 04:26:58
婆婆传授的素鸡做法，比吃肉还过瘾，做法很简单最近几天的天气真是蹭蹭热度不断攀升，连续高温预警，连地里的蔬菜也开始变得青黄不接了，实在是太热了。肉价居高不下的情况下，我们吃点素吧，我们本地有一款豆制品叫做素鸡，简单制作，比吃肉过瘾，我家娃特别喜欢。另外，素鸡营养价值也不错，建议小伙伴们试试。红烧素鸡
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2025-02-17 02:28:04
马上就中秋节了，中秋节吃月饼，是我们传统的文化习俗。中秋节除了普通月饼之外，受欢迎的还有冰皮月饼。冰皮月饼的特别之处在于饼皮的主要原料是糯米粉，因为做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里，所以名为冰皮月饼。晶莹剔透的外表，漂亮时尚，冰爽弹牙的口感也大大有别于传统月饼。冰皮月饼
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2025-02-17 01:39:44
水煮肉片这样做简单又好吃，学会可以在家露一手。接下来就跟着我的视频一起来看看如何做出一道美味的水煮肉片。·首先要准备好瘦肉、豆芽、油麦菜或生菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、火锅底料、豆瓣酱、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉。·然后将瘦肉切成薄片放入碗中，加入一个蛋清、适量的盐、鸡精、胡椒粉、料
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2025-02-16 06:02:10
今天用到的主要食材，就是两个象拔蚌和几个鲍鱼还有柠檬。初步处理1.象拔蚌的外壳比较脏，首先要用刷子将外壳刷洗干净（大家试一下，清洗的过程竟然很治愈？），然后准备一壶开水，刷洗完以后去除外皮时使用。2.将准备好的开水，和象拔蚌倒在一起，开水烫过以后象拔蚌的蚌壳和外边的表皮都很容易脱落，这时再轻松的撕去
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2025-02-16 04:45:33
莫特牛排配彩椒汁材料：牛排180克，彩椒100克，樱桃番茄40克，百里香碎2克，大蒜末3克，盐适量，黑胡椒1克，黄油10克，橄榄油20克做法：樱桃番茄撒盐、蒜末、百里香碎，淋橄榄油，拌匀后放入烤箱，以150℃烤20分钟取出，保温备用。彩椒放入烤箱，以200℃烤10分钟取出，撕掉外表的皮。把红彩椒肉加
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2025-02-16 04:39:52
我们一般都是去外边吃煎饺，因为家里吃煎饺吧，还要自己剁馅，自己动手包，就比较麻烦，那今天来给大家说个简单的，用速冻饺子做煎饺。其实这个做法是和新鲜饺子的做法是一样的，不过因为是冻饺子，所以很多人都觉得稍有困难。材料：速冻饺子一包，食用油少量，鸡蛋一个，黑芝麻少许（没有可不用）步骤：1、 起锅烧油平底
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2025-02-16 02:53:18
我们都知道现在这个季节天气十分的干燥，女生一般比较关注的肯定是自己的皮肤干不干燥，想要有白嫩光滑的皮肤肯定也是每个女孩子的梦想，因为只要皮肤比较白嫩光滑，虽然年龄正在遭受岁月摧残，但是容貌没有的话不会有太大的影响的。所以想要拥有好看水嫩的皮囊在平时的时候一定要多注重保养，要是保养的话一定和平常的饮食
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2025-02-16 01:29:04
最近一个月来，最大的活动量就是从卧室到客厅再到厨房再到卫生间，一整天就这么几个地方来回切换，整体运动量大幅度下降，连肠胃都跟着偷起懒来，以至于这几天总感觉吃啥啥不香，吃啥啥没味，下决心不吃又觉得饿得慌，哎呀、难呀……这不又到了饭点，正发愁吃啥呢，翻出了冰箱角落里遗留的一把豆角，多亏保鲜膜裹得严实，不
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2025-02-15 05:12:34
韩国泡菜闻名于全世界，是韩国人最主要的食材之一，韩国泡菜以蔬菜作为主料，水果、海鲜、肉做为主料为配料的发酵食品。韩国泡菜味道鲜美、爽口，韩国的乳酸菌含量丰富，营养价值高。韩国泡菜怎么做食材准备白菜1颗，糯米粉2两，辣椒粉4两，水适量，腌制盐适量，鱼露150毫升，蒜末7颗，姜末适量，洋葱1个，糖1大勺
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家常山药吃法大全（山药教你新吃法，不炖不煮不清炒，营养美味）
2025-02-15 04:06:22
说到山药呢，相信大家都非常的熟悉了，山药肉质细嫩，营养丰富，同时含有极丰富的营养保健物质，是优秀的保健食物。山药的口感软糯，能够帮助消化，价格不贵，所以很多的朋友都喜欢吃！山药的吃法有很多，蒸煮焖炸炖都可以。当然了，也有很多别具一格的吃法，给大家分享的这道【山药发糕】，山药发糕做法简单，软糯香甜，大
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2025-02-15 02:25:53
导读：每年我都会在家门前种植10多颗的青椒，因为在夏天，一些亲戚朋友来我家做客时，都点名要吃我做的虎皮青椒，而我做的虎皮青椒不仅各个超级入味，而且各个都起皮，咬一口我做的虎皮青椒，像是在吃山珍海味一样呢。而在4月尾种植的辣椒，经历了2个半月茁壮的成长，昨天我终于摘了11个辣椒，而晚上我就把一些好久没
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2025-02-15 01:26:48
《从你的全世界路过》这本书是当代作家张嘉佳的代表作之一，是一部集合了38个“睡前故事”的小说集。这些故事都以情感为主题，涉及到亲情、爱情和友情等方面，而其中有一半则是爱情故事。阅读这本书，可以感受到张嘉佳细腻的文字和独特的故事风格。首先，这本书的故事都有着独特的特点。每个小故事都有自己的主角和个性化
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2025-02-15 00:36:58
这款冻芝士蛋糕特别适合初学烘焙的小可爱们，按照步骤来做，完全是0失败。白巧克力和奶酪芝士的完美融合，口感香甜，再加上抹茶奶酪，入口的层次也非常丰富哦！饼底消化饼干：70g黄油：40g冻芝士奶油奶酪：120g白巧克力：43g细砂糖：15g淡奶油：10g吉利丁片：5g抹茶：3g1、消化饼干压碎倒入融化好
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2025-02-14 05:21:13
1、超级好吃的日式大虾准备材料：南美白对虾、面包糠、鸡蛋、生粉、盐、椒盐粉、酱油、姜方法步骤：1、把大虾的头部去掉，从背部切开，取出虾线，洗干净，放进盘子里，然后把盐、椒盐粉、酱油、姜切成丝放进去腌制大概10分钟；2、取三勺生粉，把鸡蛋打散和面包糠分别放在三个不同的碗中；3、这是大虾已经腌制好了，把
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2025-02-14 04:00:31
欢迎和小酥肉一起探讨美食，进来了就点个关注吧，小酥肉每天为您更新各种凉菜、热菜、面食的做法与技巧！立夏就该喝这粥，软糯粘稠，补气养胃，营养全面还能消暑宁神前几天天气还是阴雨连连，昨天气温有所回升，转眼间已经“立夏”了。这个意味着一年之中最舒服的季节就要离我们而去，迎接我们的将是“烈日炎炎”的夏季。立
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2025-02-14 02:21:47
最近，我一个好久不见的朋友邀请我去他店品尝特色菜-红烧肉，他端上桌时，真的是色泽红亮，吃起来肥而不腻，是我觉得做红烧肉最好的大厨之一，在饭后的交谈中，才发现他专业做红烧肉15年了，而且有自己研究的配方，在说明我的工作后，朋友很愿意给各位粉丝讲解自己做红烧肉的配方和5大窍门，他说，只要按照他的方法做，
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2025-02-14 01:48:07
日子过得特别充实，没事做做美食，最近又喜欢上了在阳台上种花种菜，以前家里房子小，阳台上做了柜子，还放了洗衣机，家里也就没养几盆花，搬了家以后，阳台大了很多，就种了许多花草，一开始是为了去除家里装修的甲醛异味，上次数了数居然已经养了60多盆花，最近看了网上一些在阳台上种菜的视频，又买了一些种菜盆，种了