百科知识
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2025-02-09 01:04:22
无论是我们，还是我们的宝宝，我觉得伴随我们童年生活最深刻的动物形象，一定会有兔子。现在，我也还会给核桃唱小兔子乖乖的歌。小孩子都会喜欢兔子的吧。用料黄油 60克鸡蛋 2个淡奶油 65克低筋面粉 80克细砂糖 90克泡打粉 1/4小勺做法步骤1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；2、加入细砂糖，先用刮刀
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2025-02-08 05:17:34
教您正确的做法，干净又营养错误一、第一种清洗草莓的错误方式，也是很多朋友经常用的方式，就是直接清水洗草莓。这样清洗草莓，不会将草莓缝隙里面的虫卵清洗干净，而且只能将草莓表面的些许灰尘清洗掉。这样无疑就等于没洗草莓一样，也就是吃虫卵了。错误二、将草莓蒂去掉清洗草莓，很多朋友想着：把草莓蒂直接去掉，用清
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2025-02-08 03:38:06
用料五花肉100克笋干适量青椒2个红椒1个姜5片蒜瓣4瓣料酒2勺生抽1勺蚝油1勺笋干炒肉，下饭黄金搭配的做法五花肉洗净，准备切片！适量切好，姜蒜备好！提前泡好的笋干切丝，青红辣椒切丝！ Ps：笋干要提前半天泡好！染发足够，炒出来才入味哈！热锅加油，放入五花肉开始煸炒。煸出油后加入酱油上色放入姜、蒜加
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2025-02-08 03:25:23
减肥这个话题一直存在于我们的生活中，尤其是对于女性朋友来说，减肥这个话题永不过时。有的人选择减肥是为了让自己的身材更佳，而有的人选择减肥是为了身体健康，提到减肥，我们能想到的就是运动减肥和节食减肥。那么有没有哪些食物是适合减肥的人去食用的呢？今天给大家总结了减肥适合吃的7种主食，想要减肥的朋友不妨了
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2025-02-08 01:15:20
用料果冻橙3个黄瓜1根西红柿皮步骤 1 黄瓜对半切开，切成薄片(考验刀功)，黄瓜尾部那一小节斜刀切成薄皮，尽量切薄步骤 2像这样，摆起来步骤 3尾部的薄片放底下，黄瓜片左右斜放上边，个一个连起来步骤4摆一圈步骤5果冻橙剥成一瓣瓣，从腰那儿对半切开，像这样不要切断步骤6对着黄瓜片空隙，挨着摆一圈步骤
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2025-02-08 00:12:39
葱油芋艿的美味做法，用两分钟学会它，元宵节做个品尝吧元宵节，你已经想好准备做什么美食了吗？除了应景的元宵汤圆之外，或许今天推荐的这一道农家美食你会喜欢。这一道菜没有丰富的食材搭配，有的是简单的食材碰撞。以虾米为基底、芋艿为柱、葱油为形结合而成。该菜的味道和口感深受南方网友的青睐，有的地方更把这一道简
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2025-02-07 07:06:50
冰糖炖雪梨秋天气候比较干燥，经常感觉喉咙干燥有痰，除了及时饮水补充水分之外，也需要多吃水果补充水分。说到秋季时令水果，首选应该就是雪梨了，雪梨具有润喉生津，润肺止咳等功效。冰糖炖雪梨一般有两种做法：一种是把梨切块放锅里煮梨水，另一种就是把整颗雪梨去核后加入冰糖后隔水蒸炖。冰糖炖雪梨我们今天就用第二种
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2025-02-07 06:13:47
已经开始入伏了，感觉都要热化了，连出个门都需要很大的勇气。天一热就不想走进厨房，不想开火做饭。对于大多数人来说，在炎热的夏季做饭，简直就是处于水深火热之中。试想一下，炒菜时油烟与汗水在自己脸上齐飞。厨房里没有空调，也没有风扇，而这种场面每天都要经历两三遍。即使汗流浃背，挥汗如雨，大汗淋漓也得继续。所
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2025-02-07 03:51:06
鸡蛋羹，成本低，味道好，营养也丰富，是一道最简单的菜，还是一道营养炖品。大到星级酒店，小到街边快餐，就连我们单位的食堂，也天天有这个菜。可以说几乎人人都做过，但是真正做得完美的却也不多。比如说我们食堂的的蛋羹，表面看着还好，大多数时候里面都是气孔，口感比较粗糙；而有的人炖的蛋羹，更别说里面 ，连表面
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2025-02-07 03:38:22
凯撒酱凯撒酱是一款西餐沙拉汁中非常有名的酱汁，主要是用来做沙拉的调味汁。=食材=蛋黄酱 200g、大蒜瓣 2瓣鱼柳 5g、帕尔马干酪碎 30g盐 2g、黑胡椒碎 3g=步骤=1、大蒜切细碎、鱼柳切碎，备用。2、将所有原料盛入调料碗中，搅拌均匀即可。小番茄沙拉酱— 食材 —小番茄……100g红酒醋……
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2025-02-07 00:05:15
用料玉子豆腐 1个虾仁 11个葱花 适量生抽 1小匙料酒 1勺做法步骤1、准备好所有食材2、豆腐切好装盘3、料酒腌制虾仁4、腌制10分钟5、虾仁摆在豆腐上6、锅里烧水，大火蒸8分钟7、八分钟后备用8、淋入一勺生抽9、撒上小葱10、淋上热油11、成品图
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2025-02-06 06:17:16
飘香五道黑的做法1.主料：五道黑3条辅料：植物油适量、盐、大葱50克、姜10克、火锅底料20克、用老干妈10克、孜然粉3克、辣皮子20克、啤酒10克、生抽5克、大蒜3瓣、高汤适量、蒸鱼豉油10克、香油5克做法：把五道黑洗净收拾干净，切花刀备用2.大葱、姜切丝、大蒜切末备用，辣皮子用凉水泡泡切丁3.用
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2025-02-06 05:00:02
其实麦子作为一枚正宗的吃货，咸甜粽都是爱吃的，但是还是更偏向于咸味粽子，特别是咸蛋黄肉粽！这个自己做的配方不会太过腻，包得个头又较小，不容易吃过量，收藏好，这个端午都不建议出行就在家做粽子吧！用料五花肉 250g糯米 500g（浸泡3小时）生抽 10g（腌制五花肉）生抽 20g（加入糯米）老抽 10
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2025-02-06 04:39:33
酥肉是一道大众菜肴，做法分布较广，在河南、山西、陕西一带比较流行，地方不同，做法也是大同小异。每年过节或平常办酒席的时候，饭桌上总也少不了这道美味。咬一口，外层酥脆好嚼，里层肉质鲜嫩多汁，透着一股猪油脂的香气，越嚼越有味，吃了还想吃，也正是这种"外酥里嫩、咸香嫩滑、肥而不腻"的口感深得人们的喜爱。每
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2025-02-06 01:30:00
好喝的香菇鸡肉汤，汤鲜味美，做法简单，滋补身体的首选你们喝过香菇鸡肉汤吗？味道十分的浓郁，鲜味十足。而且它属于是一道浙江菜，把香菇和鸡肉搭配在一起炖成汤，里面的营养可是非常丰富的。如何你想要滋补身体，美容养颜以及提高免疫力，那么它就是你的首选。不仅仅可以单独食用，汤汁还可以用来做面条，更是一道好风味
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春菜炒鸡蛋的做法是什么（春菜炒鸡蛋的家常做法，香嫩美味营养易吸收）
2025-02-06 00:02:16
春分节气，我们就应该多吃上些应景的蔬菜，绿油油的色泽，人们看上去也会感觉很舒服的，尤其更是适合在这个季节吃，今日便是春分，我要分享给大家的这种蔬菜叫做“春菜”，是不是仅听着名字都会觉得很适合在春季的时候吃呢？没错，在很多地方，打春的时候，家家户户老百姓的餐桌上便都会有这款春菜的身影，也是意味着春天到
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2025-02-05 04:34:33
在家经常做饭的朋友难免会遇到这个问题，蒸大米饭的时候一个没把握住量就蒸多了，这时只能把吃剩的大米饭再加点鸡蛋火腿什么的做成炒饭，但不得不说每次都做成炒饭真的会吃腻啊。尤其是炒饭每次都这些搭配，就搞得人到最后一看到剩大米饭就头疼，倒是不能倒的，不然也太浪费了。今天就为大家带来个剩大米饭的新鲜吃法，几种
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2025-02-05 03:40:40
元宵节快乐北方吃元宵，南方吃汤圆，寓意着全家团团圆圆和和气气。元宵和汤圆虽然都是糯米粉做的食物，由于南北方文化的差异，虽然材料一致，但是做法却有些区别。元宵以“摇”为主，汤圆则以“包”的方式完成。元宵or汤圆，你PICK哪一个？想吃汤圆不用买自己在家轻松就能搞定！ 片糖汤圆材料糯米粉100克 / 糖
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2025-02-05 02:23:00
今天就是元宵节啦！作为春节中最后一个节日，必须好好过一下！毕竟中国有句俗话说：过完元宵送走年。没到正月十五，这年就不算过完哦~元宵节的重头戏，肯定就是那个软软糯糯的团子啦。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆。元宵是摇出来的，口感比较Q弹，汤圆是用手包出来的，口感比较软糯。不过都好吃就对啦！小小一团精致而
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2025-02-05 00:48:17
煮鸡蛋时，记住这3点，蛋壳一敲就掉，1秒剥皮特干净鸡蛋被称为全营养食物，含有大量优质蛋白，以及人体所需的多种营养物质，鸡蛋也被称为是最百搭的食材，无论哪一种做法都会增添菜肴的口感，又不会抢了主菜的风头，尤其很多家庭会把鸡蛋当作早餐来食用，一枚热乎乎的水煮蛋直接打开一整天的能量满满。说到水煮蛋，既保留
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2025-02-05 00:03:04
鲜美！好吃！用料苋菜 看几个人吃蒜头 2瓣咸鸭蛋 1个午餐肉 3片口蘑 4只浓汤宝 可要可不要做法步骤1、苋菜焯水，其它食材按照图中样式切丁切片，咸鸭蛋有人喜欢用皮蛋，也可以2、大蒜爆香3、咸鸭蛋进去炒4、口蘑进去翻炒5、加入高汤，我没有所以加入水，烧开，这里可以加半块浓汤宝，但我用的是咸鸭蛋所以也
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2025-02-04 06:34:36
用料五花肉 适量腐竹 几根生姜 几片大蒜 适量菜籽油 少许老酒 适量老抽 适量味极鲜酱油 适量做法步骤1、五花肉，浸泡好的腐竹，清洗备用。2、腐竹切段，五花肉切块。生姜切丝，大蒜子切碎。3、锅烧热，倒入少许菜籽油，姜丝蒜末爆香，五花肉下锅慢慢翻炒。4、肉块变色，加入适量料酒、老抽和味极鲜酱油。5、腐
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2025-02-04 05:02:44
许多人喜欢品尝过油肉，然而在家中难以烹制出餐馆的味道。今天，我将分享一个简单易行的制作方法，口感鲜美，肉质嫩滑，非常适合下饭。·首先，将猪瘦肉切成厚片，蒜苔切成小段，洋葱切块。·提前泡发的木耳、花椒和大料，用开水冲泡，制成花椒水。在肉片中加入盐、胡椒粉和料酒，加入少许小苏打，使肉片更滑嫩。·将肉块抓
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2025-02-04 04:44:17
柠檬是一种特别酸的东西，一般大家都是用来泡着喝的，当然也不乏有些嗜酸的人直接拿吃，金桔柠檬茶顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人唇齿留香，是不可多得的饮品。食材：金桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量。将金桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划
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2025-02-04 03:16:36
一、前言今天，我将要分享给大家一个家常美食的秘制方法——千里香馄饨。这可不是一般的馄饨哦，它肉嫩汤鲜，吃起来回味无穷。就像小时候妈妈做的一样，温暖又美好。而且，我将会用我多年的厨艺经验，生活见闻和一些趣事来为大家描绘这个美味的故事。二、童年的回忆小时候，我最喜欢的就是妈妈做的千里香馄饨了。每到周末，
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2025-02-04 02:13:24
小朋友喜欢挑食，所以我便会想各种方法烹饪，以此让孩子可以更好接受多样的食物，尤其是对于芋头这种碱性蔬菜，其中富含多种营养元素，适当吃对于洁齿防龋还有着很好的帮助，所以我便将其做成孩子最爱的红烧菜，可想而知一上桌孩子便迷上了，一口一口吃的特别过瘾，红烧芋头的做法其实并不难，掌握好其中的小技巧便可轻松搞
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2025-02-03 06:39:44
大家好，今天要给大家分享的是，米酒的制作。四川人每年在夏季的时候，很多家庭都会自己动手做上一些米酒，米酒主要是通过糯米来对其进行制作，以及特殊发酵环境，能让其味道甘甜味，口感非常纯美，且酒精含量很低，从而深受人们喜爱。想要把米酒做好的话，是需要很多技巧的，下面就让我把我用了30年的配方，以及步骤告诉
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2025-02-03 05:27:30
杭州有一家餐厅Mamala，拿手菜我心里就是吞拿鱼土豆派，老公每隔一段时间就会很想吃。所以不想出门去餐厅吃，只能自己上啦，口感上因为没有加奶油，稍稍欠缺了一些。材料：土豆、吞拿鱼罐头、黄油、洋葱、大蒜、黑胡椒、海盐、牛奶、芝士碎（可以用马苏里拉芝士碎，没有的话车打芝士也可以，我用的是宝宝吃的莫兹瑞拉
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2025-02-03 04:30:44
原料：牛肚、牛肠各300克，牛肉（腱子肉）200克，牛肉汤1千克，鲜蘑菇80克，鲜香菇 30克，金针菇150克，豆腐100克，西葫芦200克，茼蒿30克，洋葱 25克，青蒜30克，红辣椒、青辣椒各50克。调料：白面50克，盐10克，大葱30克。酱料：蒜泥、葱花、辣椒酱、辣椒面各30克，姜末、酱油各1
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2025-02-03 03:21:21
初中生的一周早餐，简单快手营养美味，十分钟就上桌，天天不重样。家有上学娃，每天五点半起床给孩子做早餐，从孩子上幼儿园开始，每天早起做早餐已经坚持了十二年，从刚开始的六点半起床到现在的五点半起床，随着孩子上学时间的提前起床时间也必须提前。孩子早餐吃好了，上学才精神，学习效率也会提高。自己做的早餐，简单