皮蛋炒什么最下饭 ？青椒皮蛋

用料

• 青二荆条 5根
• 皮蛋 4个
• 生抽 5勺
• 醋 半勺
• 大蒜 10瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量

做法步骤

1、青椒炒软，不需要油，最好在电饼铛里，好控制

2、跟大蒜一起切

3、切细

4、加盐，鸡精，一起剁细

5、加皮蛋一起剁

6、开吃

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