怎么做西红柿面条好吃 ？教你色香味俱全的西红柿鸡蛋面

用料

• 面条 120克
• 西红柿 1个大点的
• 鸡蛋 2个
• 六月鲜轻盐酱油 2勺
• 盐 4g
• 油 20g
• 糖 2克
• 醋 1勺

做法步骤

1、准备食材如图

2、西红柿切小颗粒，大小如图

3、两个鸡蛋打成蛋液，加入5g水搅匀，这样鸡蛋炒不老

4、热油下入蛋液，用筷子打散，炒至基本凝固就可以盛出，是比较健康的鸡蛋熟吃方法

5、下入少许油，用小火煸炒西红柿丁，略微出汁，加入一勺醋(帮助西红柿起沙）一勺糖(提鲜以及调味)，炒制如图所示程度

6、放入鸡蛋，略微翻炒，加入两勺六月鲜原汁酱油，焖煮2分钟，依据自己的口味加入适量盐，即可出锅。

7、将煮熟的面过凉水盛出，拌入卤子，倍儿开胃！

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